陶陶居温馨提醒:中秋佳节饮食注意事项

    中秋佳节即将到来，中秋夜宴是和家人团圆、朋友聚会的日子，在欢乐的同时，饮食一定要科学合理，有益健康。
　　主副平衡
　　所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。
　　荤素搭配
　　荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食
　　用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外，冷热菜肴的口味要甜咸巧调理，五味俱全才会胃口大开。
　　粗细搭配
　　要适当吃些粗粮和粗纤维食物，做到粗粮、细粮搭配，以帮助消化。
　　干稀搭配
　　主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。
　　肥瘦搭配
　　荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主，少吃油炸、火烤。