广州酒家联手迪士尼强势推出卡通月饼

        广州酒家集团的月饼展会一直是月饼市场的风向标，6月30日在广州酒家集团举行的2010年中秋月饼展示会上传递了这样一个市场动向——月饼玩跨界，卡通流行元素融入传统美食文化，广式月饼步入时尚化、国际化的探索之路。
　　今年广州酒家集团将联手迪士尼公司，结合卡通动漫艺术，推出一系列精致新潮的迪士尼月饼。迪士尼（上海）公司大中华区消费品部市场总监何德华表示，广州酒家集团是迪士尼在月饼和蛋糕方面在中国大陆第一家也是唯一一家授权合作商。据了解，授权合作商运用米奇、公主、唐老鸭等迪士尼经典卡通形象，已经开发出全新的迪士尼冰淇淋皮月饼、冰皮月饼，法式乳酪月饼等新潮月饼品种。其目标直指日益年轻化的月饼消费群体，力求提前占领新潮月饼的制高点。
　　记者在现场一睹了这些迪士尼月饼的风采。今年首推的迪士尼月饼包括冰激凌、冰皮、法式乳酪三大系列，共8款产品。这些产品选用提拉米苏、法式乳酪、蔓越莓、蓝山咖啡等独特而具有异域风味的原料制作，口感细腻、甜度和油分适中，馥郁而不失清爽，风味独特，并将迪士尼的卡通形象融入高雅而时尚的外形和包装设计风格。
　　 市场统计数据显示，中秋节期间广州市场月饼总销量约为650万盒左右，其中广州酒家集团产量超过400万盒，广州酒家等少数几个知名月饼品牌占据了广州月饼市场的绝对份额。近年来广州酒家月饼市场规模迅速发展，产量和产值每年平均以10%以上的速度递增，连续多年稳居广式月饼产销量全国第一位，也是广州地区唯一一家获得“中国名牌”的月饼品牌。广州酒家集团今年将推出36款月饼。